Vitoria-GasteizAlimentation

Mamia

Pain authentique

Du vrai pain, préparé face aux clients.

Chez Mamia, vous pourrez voir travailler les boulangers, étape par étape : comment ils façonnent la pâte, son évolution pendant qu'elle repose et fermente, son enfournement… et acheter du pain ou des gâteaux fraîchement préparés, dans le magasin à côté du fournil. Ce projet original d'Artepan tient à faire découvrir aux clients le monde laborieux mais passionnant du pain et des pâtisseries naturelles. Des cours de pâtisserie et de cuisine végétarienne y sont également dispensés, et des dégustations de pain et de café y sont organisées, parmi d’autres activités.

À partir de 2016

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Horaire
L-V 07:30-20:00
S-D 08:00-15:00

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Pintor Díaz de Olano, 11-13
San Martín
Vitoria-Gasteiz

01, 04, 06, 08, 10

Abetxuko, Ibaiondo - Sancho el Sabio

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T: 945 279 580

www.mamiagasteiz.com

242.844378000000-2.684722200000

Marques