BilbaoElikadura

Lautxo

Artisau-kroketaren artea

Zure amaren etxeko kroketak bezain goxoak

Erriberan saltzen zuten bakailaoagatik ospetsuak ziren arren, eskaintza zabaldu eta kroketak prestatzen hastea bururatu zitzaien. Bexamel bikaina egiten zuen familiako lagun batek lagundu zien errezetarekin, eta hirian kroketetan espezializatutako lehen saltoki bihurtu ziren. Jendea txundituta gelditu zen, eta, horrenbestez, egunero artisau-eran eta lehengairik onenekin prestatutako euskal plater eta zapore tipiko gehiago hasi ziren egiten. Nork esango dio ezetz kroketa eder bati?

Noiztik: 2006

-

Erribera, zk.g.
Zazpikaleak
Bilbao

-

T: 946 630 043

www.lautxo.es

043.255571600000-2.924206000000